كتاب الطبخ الأسبوعي للمرأة - فئة الطبخ التايلاندي

المطبخ التايلاندي هو مزيج مميز من النكهات الحلوة والحامضة والحادة والطازجة من الجير والفلفل والكزبرة والريحان وجوز الهند ، وهو معقد في الذوق وسهل التحضير. يستخدم الطعام التايلاندي مجموعة من المكونات سهلة الشراء ، لكنها مميزة ، وتقنيات تحضير بسيطة لاستحضار تلك النكهات الدقيقة. ما يبدو صعبًا هو في الواقع سهل التحضير في المنزل وطعمه مثير. لذا ، سواء كان ساتي أو مأكولات بحرية أو كاري أخضر أو أرز مقلي حار ، استمتع بأفضل ما تقدمه تايلاند.